Le mois de mai 2015, j'ai réalisé un rêve inscrit dans ma liste "des choses à faire" depuis longtemps, celui de
faire un super voyage en Cappadoce pendant quelques jours et de profiter un maximum de ce lieu envoûtant. J'ai attendu le bon moment longtemps, car je voulais le réaliser avec une personne en particulier:
ma soeur! Et plus le temps passe, et plus on est occupé... Finalement, nous avons trouvé le créneaux parfait pour toutes les deux.
Je suis donc ravie aujourd'hui de vous transmettre le récit de mon magnifique voyage en Cappadoce, mais surtout, mes bons plans!
A savoir: Ce voyage a été organisé avec deux règles simples: On profite un max sans trop forcer non plus et on dépense modérément... Donc vous trouverez un itinéraire simple mais aussi des petits prix!
► L'hôtel:Après avoir acheté un vol direct
Istanbul - Kayseri à 150TL par personne (chez Turkish Airlines, 1,5 mois en avance), je me suis mise à la recherche d'un hôtel.
Dans la gamme petits à moyens prix, j'avais le choix entre:
► Un hôtel avec piscine et chambre basic mais jolie: Le
Flintstones Cave Hôtel► Et un avec une grande chambre en pierre et une vue imprenable sur la ville (+ un très petit prix) mais sans piscine: Le
SOS Cave HôtelJe me suis dit qu'en 3/4 jours, je n'aurais pas le temps de me pavaner dans une piscine au beau milieu de la Cappadoce, j'ai donc choisi le second, et je n'ai pas regretté (jusqu'à la seconde nuit...!). Voici la terrasse:
Prendre une chambre cave est-il nécessaire? Oui et non. Si on veut s'immerger complètement dans l'atmosphère de la Cappadoce, la chambre dite "cave" est un choix typique à ne pas louper. Cependant, nous avons pensé avec ma soeur qu'il aurait été plus confortable de prendre 1 nuit dans une chambre cave pour vivre l'expérience et les autres nuits en chambre classique pour plus de confort.
En effet,
avec les chambres caves, vous avez quelques inconvénients: Humidité intense, lits durs, téléphones qui captent à moitié voire pas du tout.
► Dans la valise:![]()
Voici les indispensables que je recommande d'emmener dans sa valise pour la Cappadoce:
> Une bonne paire de baskets, car il y a de la marche.
> Une crème solaire est de rigueur car de mai à septembre en Cappadoce, il fait chaud !
> Un appareil photo + 2 cartes mémoire, car chaque minute passée là-bas, un clic retentit
> Un sac en bandoulière, pour transporter bouteille d'eau et autres futilités pendant les randonnées
> Un short + un legging + 2 t-shirt/débardeur en coton + un jean pour les soirs frais + une veste chaude car à l'ombre il fait vraiment froid
> Une gourde et un petit guide pratique (celui de GeoGuide, éditions Gallimard 2016 que je rédige en ce moment :))
► Le transfert de l'aéroport de Kayseri à l'hôtel de GoremeNous avons appelé l'hôtel un jour avant d'arriver, et avons demandé quelles étaient les possibilités de transfert. La seule plausible était celle de
la navette à 25TL par personne et par trajet (un peu cheros mais il y a de la route quand même, une heure environ, donc je comprends le prix).
► Itinéraire de 4 jours en CappadoceNotre voyage étant court, nous savions qu'il allait être intense, cependant, nous voulions une après-midi de farniente et de repos. Grâce aux conseils avisés du propriétaire de notre hôtel, nous avons pu faire un itinéraire parfait en quelques minutes.
1er jour : Un tour d'horizon de la Cappadoce
Dès le premier jour, nous avons participé à un
tour organisé que l'hôtel nous a proposé. Le prix était très raisonnable et les activités étaient très éloignées de
Goreme où nous logions, du coup, comme nous n'avions pas de moyen de locomotion, nous avons préféré nous laisser guider (ce qui s'est avéré très économique et surtout très instructive.
A savoir: Toutes les agences proposent les mêmes tours (le vert, le rouge et celui aux oignons; donc pas d'arnaque). Le nom de notre agence était
Andromeda Tour.Le premier tour que nous avons fait (et le seul) s'appelle le
Green tour, il commence vers 9h du matin et se termine à 18h (assez sportif), coûte 120 TL par personne et comprend un déjeuner de haute qualité. Vous avez un guide qui vous donne de nombreuses informations sur les sites visités et l'histoire de la Cappadoce. Vous rencontrez aussi d'autres voyageurs comme vous qui vous donnent de nombreuses astuces puisqu'ils sont sur place depuis plus longtemps que vous. Par exemple, on nous a conseillé de ne pas faire les deux autres tours (rouge et à l'oignon) car ils sont chers pour ce que c'est. Il est possible de faire le reste seul, à pied. Du coup, nous avons suivi leurs conseils.
Pour revenir au
Green Tour, il comprenait la visite de:
1 -La vallée des Pigeons, qui donne une superbe vue sur la vallée rose
2 - La ville souterraine de Derinkuyu, assez impressionnante, et flippante pour les claustro comme moi
3 -La vallée de Ihlara, absolument magnifique. Il y a de la marche, des montées, des descentes. Prévoyez les chaussures
4 -Le déjeuner dans un superbe restaurant au bord de la rivière à la sortie de la vallée
5 - Le village de Selime, un site impressionnant
6 - Puis on finit la journée par une visite (un peu bof) d'un
atelier de pierre puis d'une boutique
Ce tour est très enrichissante et très fatiguant. Un dîner, et nous étions dans notre lit! Nous avons mangé des
pide rapidement au
Firin Express, un restaurant typique, très agréable, offrant la wifi, une belle terrasse et une longue liste de sortes de pide alléchants, avec des prix très corrects (entre 6 et 12 TL). Voici quelques photos de la journée:
2ème jour : Les choses se corsent en Cappadoce
Le second jour passé en Cappadoce, nous avons voulu enfiler nos capes de grandes voyageuses indépendantes et après un bon petit déjeuner plein de fruits et confiture, nous avons pris la route pour une découverte freestyle de Goreme et de ses alentours. Notre hôte Sinan étant un monsieur très sympathique, il nous a donné de nombreux conseils pour que nous ne fassions pas n'importe quoi. Au programme:
1 - Visite du musée en plein air de Goreme
Nous avons donc marché jusqu'au
fameux musée en plein air de Goreme, puis après avoir acheté nos tickets (20 TL), nous nous sommes jetées sur l'église de la Boucle (Tokali Kilise), la plus grande et impressionnante de Goreme, datant du Xe siècle. Effectivement, elle vaut le coup d'oeil. Puis, après avoir vu les autres églises et les lieux où vivait la population de l'époque, nous avons décidé d'aller faire un peu de randonnée.
Au lieu de descendre vers Goreme, nous avons monté la pente jusqu'au dessus du musée à pied. Arrivées au sommet, nous avons pas mal marché, jusqu'à trouver
civilisation un camping puis juste derrière le camping, un panneau indiquant Cavusin. Nous avons donc suivi ce panneau en croyant que le village de Cavusin n'était pas très loin et ici a commencé une randonnée de 4h! Voici la vue que nous avions:
2 - Randonnée risquée du musée au village de Cavusin, rencontre et colationSur le chemin, nous avons rencontré de nombreux voyageurs seuls ou en couple, faisant de la randonnée. Puis, en bas de la vallée, au milieu de nul part, nous avons eu le grand étonnement de trouver ce petit café nommé
Meskendir Naturel Café. Le gérant dort dans une tante derrière son café, il s'appelle Aydin, il est très sympathique et aime bien déconner. Il nous a proposé
une double ration de jus d'orange frais, puis nous avons repris la route.
La vallée roseétait devant nous, de couleur rosée comme son nom l'indique, et absolument déserte. Après un millier de photos, et près de 20 km de marche, nous avons trouvé la ville de Cavusin. Nous avons fait un stop à
Panorama Café Restaurant, un petit café modeste, aux prix très petits, à l'ambience très cosi et typique. Nous y avons mangé des gozleme et bu du
ayran fait maison bien frais puis finalement nous sommes rentrées à Goreme en dolmus.
4 - Diner à l'Anatolian Kitchen,
Après une bonne douche et du repos bien mérité, nous avons opté pour un diner modeste chez
Anatolian Kitchen, sous les conseils avisés de Sinan qui connaisait le propriétaire du restaurant. J'y ai goûté
le fameux Testi Kebap (entre 20 et 30 TL selon la viande choisie), ce fût un régal. Le personnel y était adorable et le gérant s'est même assis avec nous pour faire la conversation et parler business. Nous y avons rencontré une américaine (de
San Francisco) qui était venue faire un tour de la Turquie seule! Pour conclure, ce fût une soirée très très agréable.
3ème jour : Chill Out en Cappadoce
Donc pour notre dernière journée,
Chill out: Détente, repos et un peu de balade. Nous avions déjà fait assez de randonnée comme cela (et oui, pas hyper sportives les soeurs), du coup nous voulions
profiter de ce moment entre soeurs, dans ce lieu mythique de la Turquie.
Levée à 10h30 au lieu de 9h.
Petit déjeuner avec vue depuis la terrasse de l'hôtel, papotage, lecture
de closer, voici comment nous avons passer la matinée.
Puis vers 13h, ma soeur me dit: "mais nous n'avons toujours pas vu
ces fameuses pierres en forme de champignon, exposées sur les cartes postales de la Cappadoce!". Moi: "Heuu, ok sista, t'es sur qu'il y en a ici? C'est pas en Bretagne ça? Bon attends, on va trouvé."
Ni une, ni deux, j'appelle Sinan, l'hôte qui devrait sûrement déjà être soûlés grave de nous. En lui exposant notre question, il a réfléchit longtemps, très longtemps, car il ne savait tout simplement pas de quoi nous parlions. Puis, comme un illuminé, il nous a parler des "fairy chimney". Nous y sommes donc allées (un peu galère, il faut prendre un dolmus qui ne passe que 1 fois par heure et qui est souvent bondé). La visite n'a duré que 10 min, et voici ce que nous avons vu:
![]() |
That's it ! |
Cette visite n'est pas indispensable car fait perdre du temps et n'est pas exceptionnelle au vu de toutes les autres merveilles qu'il y a sur place.
Il est maintenant 15h30, et après cette aventure, nous voulons nous détendre 2/3h avant le dîner. Nous avons donc de nouveau appelé Sinan, pour lui demander si il connaissait un endroit où nous pourrions nous baigner. Il nous a rappelé quelques minutes plus tard avec une bonne nouvelle, l'hôtel d'à côté était d'accord pour nous accueillir et nous offrir
sa piscine gratuitement. C'était l'hôtel sur lequel nous avions hésitez: Le
Flintstones Cave Hôtel. Nous y sommes allées pour quelques heures et y avons mangé des toasts avec des boissons (il aurait été impoli de ne rien consommer au snack de la piscine).Finalement, après une bonne douche, nous avons décidé de
manger un bon plat turc chez One Way, un restaurant en plein centre ville. Durant le dîner, nous avons eu la bonne surprise d'écouter un
groupe de musique turc en live, sur une petite scène dans le restaurant. La partie terrasse était réservée pour les fumeurs de narguilé, nous avons donc fini la soirée sur les poufs de celle-ci, à discuter avec des inconnus venus des 4 coins du pays ET du monde...
Enfin, avant de rentrer à l'hôtel, nous avons fait
le tour des boutiques et nous avons acheté souvenir et cadeaux. J'ai acheté la plupart de mes souvenirs dans
la boutique Otantik Bazaar, tenue par Mme Hayriye Ciner, qui sous ses airs de gentille dame du village est en réalité une vraie business woman qui exporte aux 4 coins du monde...
Montgolfière en Cappadoce : Pourquoi je ne l'ai pas fait?